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Carciofi in olio extra vergine di oliva

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Cuore di carciofi croccanti e gradevoli, raccolti a mano e maturati sotto il sole dorato della Puglia. Arricchiti con il nostro Olio Extra Vergine di Oliva, sono perfetti come antipasto, oppure in combinazione a formaggi stagionati e semi-stagionati. Alternative interessanti sono l’utilizzo con pesce affumicato, crostacei o insalate di mare. Ottimi anche se abbinati a carni rosse cotte alla brace o alla griglia.

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